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创新玩法之【蓝莓拿铁】

Blueberry Latte
材料:
½ 杯水
3 汤匙冰冻蓝莓
1个蓝莓 茶包(blueberry rooibos)某宝有卖
½ 茶匙干生姜粉
1/3 -1/2 茶匙豆蔻粉
一小撮香草粉或香草精
½ 杯燕麦奶(也可用牛奶或者豆奶代替)
 
表面装饰:
适量肉桂粉(可选)
2-3汤匙椰奶(可选)
 
做法:
1.将除了燕麦奶和椰奶外的所有材料倒入在锅中煮沸后关火。静置5-10分钟。
2.将茶包取出。蓝莓放入漏网用勺子挤出汁液后取出。
3.用小火煮燕麦奶,煮到开始冒蒸气后关火。用打奶泡工具将煮好的燕麦奶打出奶泡后倒到蓝莓茶上。
4.最后再淋上适量椰奶,撒上肉桂粉后可饮用。

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